深圳市 2024/04/09
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國內唯一獲得米芝蓮推薦燒肉品牌

今個復活節🐰有咁多日假期,Duck哥🦆除咗留港消費外,仲北上消費。大家都知道而家深圳啲飯廳琳瑯滿目🫢,Duck哥🦆難得嚟到,梗係要搵間好嘢食😆。 由曾任台灣🇹🇼老乾杯行政總廚的LIN CHUN-HSIEN主廚👨‍🍳坐鎮嘅 野岩炙 係國內🇨🇳唯一一個獲得米芝蓮推薦嘅燒肉品牌,仲要唔止1️⃣年,係連續5️⃣年,原因係餐廳一向以新鮮高質食材、匠心烹制和精細化服務見稱🥰。 餐廳座位非常闊落舒適,店員服務細心勤快,全程店員幫忙代燒🔥,把食物燒至最佳的熟成度🤤,再送到客人碟上,讓食客可以專心享受美酒佳餚😋。 ¥560元套餐 (兩人份) 🌟極炙漬物 漬物可以無限添加,有質感爽脆,清清甜甜大根漬,和微辣嘅泡菜🥰。 🌟日式胡麻土豆泥沙拉 / 日式柚子和風醬沙拉 柚子和風醬汁微酸帶甜,胡麻土豆泥口感幼滑,同樣味道酸甜🥰 ,沙拉菜🥗新鮮爽脆,粟米🌽清甜,另加入脆卜卜,令口感更加豐富😍。 🌟牛肉湯 / 海鮮湯 牛肉湯肉有牛肉粒🐂,有肉香味及蕃茄香甜味🥰。 海鮮湯味道清甜,加入昆布及蝦🦐,味道更鮮😋。 🌟燒肉盛盒 M9老饕牛小排 M9和牛牛小排 M9 NE和牛小排 M9和牛角切 和牛時疏卷 西班牙豬梅花 擺盤非常吸引😍,M9和牛🐃燒至6️⃣成熟,質感軟嫩多汁,每一口都充滿牛味,有陣陣油脂香味滲出🥰;燒至香口嘅和牛片🐃卷入菜後進食嘅和牛時疏卷🥬,除了味道清新外,又可平衡油膩感😍;至於西班牙🇪🇸豬梅花,店員先在肉片淋上香甜醬汁,再燒至表面焦香🔥,口感軟腍,肉味四溢,帶微微嘅醬油香甜味😋。 🌟壽喜燒薄燒四吃 牛肉片🐂燒至油脂迫出,加入蔥花及海鹽一齊食,鮮香味倍增,令人十分回味😋。 🌟新鮮生蠔 蠔身🦪厚肉飽滿,新鮮蠔味又濃又多汁,用錫紙兜加入牛油🧈及醬油,汁煮後蠔味更加新香🤤。 🌟和風雞肉伴飯x2 飯混入雞肉粒🐓、醬油及飯素,口感豐富,味道更香😋。 🌟水果甜點雙拼 / 雪之聖代 水果清甜多汁🍉,聖代冰冰涼涼🍨,為呢餐完美作結😍。 Duck哥🦆都好耐冇北上消費了,估唔到而家深圳有咁多高質素嘅餐廳,而且價錢吸引😍,就好似呢餐咁,人均 ¥280就享受到咁高質嘅美食,又有咁高質嘅服務🥰。睇嚟Duck哥🦆得閒都要嚟深圳探店。 #野岩炙 🦆野岩炙(萬象店) 📍羅湖區南湖街道嘉賓路4051號金威大廈三樓 #深圳探店#深圳美食#野岩炙极炙炭火烤肉#深圳日式燒肉#深圳米芝蓮推薦餐廳#國內唯一米芝蓮推薦燒肉品牌#foodphotography#shengzhen#michelin#foodiehk#hkfoodie#hkfood#ufoodphoto #foodporn#foodblogger#yummy#foodreels#foodvideo#instafood#eatwithfoodiez#hkblogger#深圳餐廳#美食推介#深圳市#深圳美食#深圳必食#深圳好去處#深圳攻略#深圳打卡 撰文 & 影片:@hoeat_duck

平均消費
HK$0
地址
深圳市
中國廣東省深圳市
評分
5/5
😃
$280咁抵!感謝分享🙌
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